from 0 review
3
No Cancellation
15 people
English, Malay
Siapa yang tidak terliur dengan masak lemak cili api, lagi-lagi masak lemak daging salai. Hari ini kita akan belajar bagaimana untuk menghasilkan masak lemak daging salai yang asli di Kuala Pilah. Kita bertemu di Pekan Kuala Pilah kemudian menuju ke rumah kampung yang masih mengekalkan senibina minang. Kita juga boleh melihat bagaimana prosess daging salai yang sebenarnya di hasilkan. Daging salai dahulunya merupakan satu proses pengawetan untuk memastikan masakan tahan lama.
Di rumah kampung ini kita akan belajar bagaimana untuk memasak masak lemak yang asli, jangan risau tentang pedas kerana kita boleh menentukan tahap kepedasan sendiri. Prosess memasak mengambil masa sekitar 1 jam sahaja dan selepas masak kita akan makan bersama ulam, sambal gesek dan pelbagai lagi masakan tradisi negeri sembilan.
Ilmu dapat, perut pun kenyang, inilah pengalaman makan terbaik di Kuala Pilah
Leave a Reply